P'tea Biscuits au thé earl grey

PTEA-TEG

3,60 €

Nouveau produit

Nos palets sablés bénéficient de cette texture grâce à l’incorporation du beurre par sablage et non par crémage. C’est à dire qu’il est mélangé à froid à la farine et au sucre. Le beurre entoure ainsi chaque grain de farine et de sucre, ce qui fait qu’après la cuisson les grains ne sont pas totalement solidaires, ce qui donne la texture sablée.

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Nos palets sablés bénéficient de cette texture grâce à l’incorporation du beurre par sablage et non par crémage. C’est à dire qu’il est mélangé à froid à la farine et au sucre. Le beurre entoure ainsi chaque grain de farine et de sucre, ce qui fait qu’après la cuisson les grains ne sont pas totalement solidaires, ce qui donne la texture sablée.

Pour encore plus de plaisir, nous utilisons du beurre AOP Charentes-Poitou.


Ingrédients : Farine de blé, beurre AOP Charentes Poitou 25,6%, sucre, oeufs, thé Earl Grey supérieur (thés noirs, arômes  bergamote, fleurs), sel de l’Île de Ré.

Traces possible de fruits à coques, soja et sésame. 

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

A conserver dans un endroit frais et sec.


DDM: 120 jours

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g.

Poids Poids net: 165g
Prix au Kg 21,82 € / Kg

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